viernes, 31 de mayo de 2013

Cuadros con nombre

Parece que os está gustando mucho este modelo de cuadro, no se si por el papel de scrap que utilizo con esas flores , blondas y  tonos pastel, por las flores de papel con botones de tela o por la letras de fieltro.
 
 
La cuestión es que hice uno , gustó y ya voy  por el tercero!!


En el segundo cuadro he añadido unas perlas pequeñas de colores en las flores del papel, que aportan más luz. ( el de "Sara")


Os muestro otros cuadros que he hecho con anterioridad aquí. y aquí :


Este en fase de prueba, antes de pegar las letras.
 
Lo primero que hice fue elegir un papel bonito de scrap, cosa que no es muy difícil con la gran variedad que existe en el mercado. El resto fue todo reciclaje:
  • Reciclaje de flores de papel que se usan en scrap pero que yo las tenía porque en su día hice unos detalles para la boda de Virginia & Alvaro:
 
 
  • Reciclaje de trozos de fieltro con los que he hecho las letras,
  • Botones que tengo guardados de mil tipos, unos los forré con mis telas para hacer estas preciosas horquillas:
Y como no, el mítico cuadro Ribba de Ikea , que permite llevar a la prácticas esas ideas que se nos meten en la cabeza.

¿Habéis usado alguna vez un cuadro para rellenar?
¿Os gusta la idea del cuadro con nombre para regalar o mejor solo imágenes o muñecos?
 

viernes, 24 de mayo de 2013

Cesta de productos ecológicos

 

En Nalda,  La Rioja ( España), existe una cooperativa agrícola llamada El Colletero, empezaron su andadura hace un par de años con el fin de crear 3 puestos de trabajo y ofrecer productos ecológicos de temporada de forma sostenible. El precio a mi me parece muy económico teniendo en cuenta el precio de mercado de los productos ecológicos que encuentras por ahí.
La suscripción a este proyecto consiste en recibir semanalmente o cada 15 días una cesta de frutas, verduras, hortalizas y algunos productos solidarios ( arroz, chocolate, café...), así como conservas, productos desecados artesanalmente, mermeladas....todo dependiendo de la estación del año y la existencia de productos. Según las semanas que recojas la cesta pagarás en proporción.

En casa estamos encantados con esta iniciativa, porque aunque se lleva a cabo en Nalda, tienen un punto de distribución en Logroño. Nosotros hemos elegido recoger la cesta cada 15 días, porque para se nos hacia  demasiado semanalmente. Sólo le veo un pequeño inconveniente frente a la cantidad de ventajas que tiene el que sean productos ecológicos y  locales... la limpieza de estos productos....no son lechugas " listas para consumir" ...pero saben a lechuga!!! Hay...que mal acostumbrados estamos!!

Considero que es una iniciativa que se está extendiendo últimamente por toda la geografía, puesto que la gente esta empezando a apreciar más los productos "naturales", estamos cansados de los tomates "de plástico" que no saben a nada, los cientos de frutas y verduras iguales que ves en los hipermercados ( como las manzanas, todas del mismo tamaño, color y superbrillantes!) , prefiero las manzanas pequeñas, feas y que huelen....uhmmm...a manzana!!
Últimamente he observado una proliferación de tiendas de frutas y verduras por toda la ciudad que me lleva a reafirmarme esta idea de que la gente comienza a darse cuenta que somos lo que comemos....bueno, nuestro cuerpo... Estas tiendas no son de productos ecológicos, pero la mayoria son de productos locales .

 En mi familia estamos distribuidos por toda la geografía española, y hay grupos parecidos en otras ciudades como:
  • en Valladolid puedes informarte aquí de grupos de consumo de productos ecológicos,
  • en Barcelona encuentras en este blog información, además de un listado de proyectos de este tipo en otras provincias.

Arriba la cesta de hace 15 días y ésta  ha sido la cesta de ésta semana:


 ¿Te has planteado alguna vez comer más natural?
¿Consumes productos locales?
¿Y productos ecológicos?

sábado, 18 de mayo de 2013

Cake pops


Después de la fiebre de las cupcakes, ahora le toca el turno a estas bolitas de bizcocho recubiertas con una infinita gama de productos.
Yo aproveché la ocasión de una comida familiar para ponerme manos a la obra y practicar con mi último pedido de materiales que había hecho por internet a una de esas miles de tiendas de productos de repostería que puedes encontrar con demasiada facilidad por la red.
Se supone que los primeros en hacer estas bolitas fueron los pasteleros-panaderos americanos que querían aprovechar el hueco que les sobraba al hacer los donuts.
Bueno, yo la próxima vez creo que haré algo parecido e intentaré aprovechar o utilizar parte del bizcocho que haga para hacer los cake pops, porque hacer un bizcocho sólo para cake pops me resulto demasiado hasta para mi, con lo golosa que soy!!!!

Os cuento como hice yo los cake pops, siguiendo una receta que me paso una amiga.

  • Primero hay que hacer el bizcocho con el que haremos las bolas. Utilicé la siguiente receta:
Ingredientes: 250 gr de mantequilla, 250 gr de azúcar,150 gr de harina, 90 gr de cacao en polvo , 4 huevos y 45 ml de leche. También necesitaremos esencias , palitos de cake pops y decoración para los mismos ( chocolate para fundir, blanco o negro; Candy melts , que son pastillas de caramelo de distintos sabores y colores que se funden en microondas y dan una cubierta resistente a los cake pops.)

Cuando la mantequilla este a temperatura ambiente le añadimos el azúcar y batimos hasta que quede el azúcar bien integrado.
Vamos añadiendo los huevos uno a uno  una vez batidos y batimos.
 Añadimos la leche y se bate.
Tamizamos la harina y el cacao en la mezcla anterior y batimos.
Metemos en el horno precalentado durante 60 min. a 160ºC.
Si no los quieres hacer de chocolate en lugar de añadir el cacao en polvo echa 8 gotas de esencia de vainilla, ralladura de limón o naranja o cualquier esencia o aroma que elijas .
  • Una vez que tenemos el bizcocho horneado, lo dejamos enfriar para poder trabajar con él.
Desmiga el bizcocho , coge la cantidad que te entraría en una cuchara sopera y le añades crema de cacao. Lo amasas bien y lo moldeas con las manos haciendo una bola.
 Esta bola la pinchamos en el palito . La colocamos en el recipiente donde lo dejaremos en el frigorífico enfriando para que adquieran dureza, al menos una tarde entera.
 En el mercado puedes encontrar moldes para los cake pops, pero es otro bulto más....manualmente quedan bastante bien.
  • Una vez listas las bolas, las decoramos.
Fundimos el chocolate o Candy melts  en el microondas según las instrucciones del fabricante. Podemos sacar el palito e introducirlo 1 cm aproximadamente el la cubierta que vamos a usar para que haga de pegamento. 
Metemos las bolitas en el chocolate fundido y damos vueltas sobre su palo para que deje de gotear. Lo pinchamos en una base , que puede ser desde las que venden especificas para los cake pops, o arreglarnos con un bote que tengamos en casa donde le pongamos arroz que nos va a sujetar los palitos de maravilla. ( eso si, pon suficiente arroz).
Podemos añadirle estrellitas de azúcar, fideos de chocolate, bolitas de mil colores, minilacasitos....lo que se os ocurra!
 
Estas fotos son de Bakerella. Os sorprenderéis la cantidad de ideas que se pueden llevar a cabo...
 
No podía dejar de poneros esta imagen de Enfemenino, con la debilidad que tengo yo por las matrioskas... Porfavor, que monada!!!
 
 

  • Ideas:
En lugar de crema de cacao se puede añadir crema de mantequilla (150 gr de mantequilla+325 gr de azúcar glas) o bien glaseado de azúcar (50 ml de agua+325 de azúcar glas).
Si no tienes palitos de cake pops, puedes usar los palitos de los pinchos morunos o incluso yo he visto cake pops con pajitas!
 
Mételos en bolsas de celofán y ponles un lazo mono y tienes un regalo original.

 ¿Ya los has probado a hacer? ¿Has usado otros ingredientes? ¿Cómo los has decorado?


domingo, 12 de mayo de 2013

Mis consejos sobre lactancia materna


Os voy a contar todo aquello que me gustaría me hubieran dicho antes de empezar con la lactancia de mi bebéyanotanbebé. No me considero experta, pero si mi experiencia sirve de algo, genial!!

Ah! Y va dedicado a Sara y su mamá Mercedes.

 

Son cosas que se pueden leer en libros, pero que hasta que no te ocurre algo y te dedicas a informarte en Internet y releerte esos libros que compraste para el embarazo buscando como loca una respuesta, no caes en lo importante que son.

Espero con ello que a alguien le sirva de ayuda.

  • ¿Lactancia materna o artificial?

Eso es lo primero que debes preguntarte sinceramente. Si, lo tienes que hablar con tu pareja, si, pero la decisión debe ser mayoritariamente tuya. La que va a estar con la teta fuera mucho tiempo ( dicho de la forma más cariñosa posible), vas a ser tú. La que se levante al principio todas las noches a dar  la teta, vas a ser tú. La que pueda tener grietas, dudas de si lo hace bien, críticas sobre cómo, cuanto, cuando y porqué, etc., etc... vas a ser tú.

 Pero la que va a ver  como algo que ha salido de su cuerpo, a lo que ha dado vida,  crece de nuevo gracias a ella...serás tú.

La que verá como con un simple gesto le calma su llanto, serás tú.

La que sentirá su calor en su regazo ratos y ratos mientras mama, serás tú.

La que verá como se crea esa especial conexión entre los dos, serás tú.

Os puede aportar mucho  a los dos....como todo en esta vida, ratos buenos y malos, sólo depende de cómo los interpretes tú. Así que sincérate contigo misma y plantéate si es lo que quieres para ti y para tu bebé. El resto irá sucediendo poco a poco.

En  cuanto a los beneficios fisiológicos que puede tener la lactancia tanto para la madre (involución más rápida del útero, recuperación  de su peso, factor de prevención en Ca de mama, etc...) lo dejo para esos libros tan completos que os podéis leer, ya que aunque soy sanitaria, no os voy a meter aquí el rollo.

 

Dentro de la lactancia materna:

 -Lactancia materna exclusiva (LME): simple y llanamente teta a demanda. Eso significa cada vez que el bebé pida. ¿Cómo sabes cuando quiere teta? No lo sabes, por eso, la mayoría de las veces será teta y luego lo demás. Salvo que un olor pestilente haga evidente que lo que necesita es un cambio de pañal....

 -Lactancia materna con refuerzo: le das teta y luego un bibe. Requiere mucho esfuerzo, porque tiene lo bueno de la lactancia materna (esos mimos del bebé a mamá ;-), poder calmar al nene en cualquier momento, aporte de defensas...) y lo malo de la lactancia artificial (todo el engorro de bibes...).

  • Documentación sobre lactancia.

Pues si, yo creo que antes de hacer algo debes saber de lo que se trata. Igual que preguntas sobre que hacer  durante el parto o  los cuidados higiénicos del recién nacido deberías saber cómo debería se la lactancia. Yo recomiendo un libro de un pediatra bastante conocido en el mundillo de la lactancia materna, "Sir". Carlos González, y su libro "Un regalo para toda la vida". Un fabuloso compendio sobre la lactancia en un tono muy agradable para leer, y muy, muy completo.

Yo creo que si te lees este libro, ya sabes todo lo que tienes que saber si la lactancia va poco a poco y sin tener ningún problema.

Si te surge alguna duda o problema, vete a tu matrona lo primero. Y si necesitas más información puedes recurrir a alguna asociación de lactancia materna que tengas en tu ciudad: muy, muy recomendable.; o bien informarte en el  Comité de Lactancia Materna de la asociación española de pediatría aquí. (dónde podrás plantear tus dudas, y aunque es un foro abierto siempre te contesta un pediatra que sabe de lactancia materna). También podrás buscar temas abiertos sobre lo que te preocupa y verás que les ocurre a más madres.

Más libros:

Información en Internet:

Lactancia materna- de Mª José Lozano, del Hospital de Valdecilla ,

Recomendaciones AEP ,

  • Muy importante la instauración adecuada de la lactancia.

El niño tiene que agarrar adecuadamente el pezón (lo que influye en que salgan grietas, se agote y no te vacíe bien).

El chupete influye en la instauración adecuada de la LM.

 Ya se que se recomienda para evitar el síndrome de la muerte súbita, pero también es bueno el colecho, y no todos lo hemos practicado. Hay que valorar pros y contras.

 El tiempo que tiene el bebé el chupete, es tiempo que no estimula el pecho y no se alimenta, y en algunos casos los bebés necesitarán ese aporte porque estén justos de peso .O simplemente lo que reclaman es un mayor contacto físico con su madre.

El biberón también puede perjudicar la LM. El bebé se acostumbra a que la leche sale casi sin succionar, y ¿para que va a trabajar si se lo dan hecho? Así que si es necesario complementar con LA en algún momento  y se quiere volver a LME, habrá que ir reduciendo progresivamente las cantidades que se dan de biberón en favor del pecho para que éste pueda aumentar su producción poco a poco. (Sería interesante usar sacaleches tras las tomas para ir aumentando la producción. No esperes que salga mucha cantidad inicialmente...). Existen en el mercado biberones que requieren de  succión mayor que los biberones normales, con lo cual no interfieren tanto en la LM. ( gracias a unas tetinas especiales).

  • Todas las lactancias no son iguales.

Unos niños maman más rato que otros, unos maman de un pecho nada más, otros de los dos, unos lo hacen con más frecuencia....

Yo he tenido la suerte de tener dos amigas que han dado a luz casi a la vez que yo, y todas hemos hecho LM. Eso si, cada una a su manera, porque ni nuestros bebés son iguales, ni nosotras somos iguales ni hemos tenido las mismas circunstancias a nuestro alrededor.

Hay que buscar el equilibrio entre tu hijo y tú. Y sobre todo seguir vuestro instinto, es increíble la conexión que creas con tu bebé que te ayuda a entenderle y saber que necesita en cada comento.

  • Existen las llamadas crisis de lactancia.

Si, a los 15 días, al mes, a los 3 meses, a los 6, a los....Tu bebé va a demandar más leche de la que tú produces, y aunque parezcas un grifo, tu cuerpo no lo es, y se tiene que adaptar a esa mayor demanda de tu bebé. Solución: paciencia y ponértelo al pecho. al mínimo gesto de inquietud.

  • No te vuelvas loca con  los percentiles.

Son unas cifras estadísticas, unas medias que lo que dicen es que hay 50 niños que pesan más y 50 niños que pesan por debajo de esa cifra. Así que si tu hijo esta por encima o por debajo tampoco es tan raro. Lo importante es la progresión que va haciendo en el tiempo.

Hay que tener en cuenta otras cosas para saber si tu bebé está bien.

La OMS da unas cifras de ganancia de peso, orientativas, durante el primer año:

0-6 semanas 20 gramos/día

< 4 meses 113-227 gramos/semana

4-6 meses 85-142 gramos/semana

6-12 meses 42-85 gramos /semana

  • Ayuda con medicación y otros productos.

Existe una página web que puedes consultar si te surge tomar un medicamento durante la lactancia. O bien, tratamientos con productos tópicos, tratamientos estéticos, productos de herbolario....

La verdad que viene genial, porque te dice si influye o no en la lactancia y te deja más tranquila. Consulta en www.e-lactancia.org

  • ¿Hasta cuando hay que estar con la lactancia?
La OMS recomienda LME hasta los 6 meses cumplidos .
Entre los 6 y 12 meses: LM con alimentación complementaria, lo que quiere decir que primero la lactancia y luego la comida que complementa a la lactancia. Si ,si , lo lees y te parece evidente , pero es que mucha gente se cree que a los 6 meses y 2 días el niño se tiene que meter ya un potaje de garbanzos y solo necesita la leche de cortar el café del desayuno. ( je,je....que bien exagerado está ésto).
Entre los 12 y 24 meses lactancia por la mañana y por la noche, complementando el resto de alimentación.
Todo dependerá de los dos, tus prioridades, organización familiar....muchos factores que pueden influir y condicionar el final de la lactancia.

 

 Con esta foto que hice hace 3 años en Jaisalmer, India, os dejo hasta el próximo dia que espero sea pronto....
 
¿En tu entorno ha habido LM o LA?
¿A ti que te gustaría hacer?